鱼儿“住进”集装箱天天日报

来源：阜阳日报 2023-05-29 12:04:08

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集装箱大家都见过，但用它养鱼，你见过吗？安徽有机良庄农业科技股份有限公司的箱式农业，让集装箱养鱼变成现实。

初夏时节，记者走进位于太和县的有机良庄水产基地，近百个绿色集装箱鳞次栉比，十分壮观。站在集装箱顶部通过窗口往里看，鲈鱼、罗非鱼、巴沙鱼等名优品种鱼类在“鱼缸”里欢快畅游。

“一个集装箱长6米，宽2.4米、高2.9米，体型庞大，可养殖3000多条鱼，一茬可获鱼6000斤，相当于两亩水塘的产量。”公司负责人陈丽娟介绍。

产量大，投入产出比如何？陈丽娟给记者算了一笔账：1个集装箱成本约8、9万元，可用15年。以养殖鲈鱼为例，1年收两茬，每茬6000斤，1个集装箱可实现年产值10万元。同时，养鱼利用循环水，能够保持箱内水质干净，促使鱼儿不断逆流而上，养殖出的鱼，肉质紧实，味道更鲜美。

这么大的集装箱，如何将鱼打捞出来呢？原来，在集装箱体的前端，配备了一个直径30厘米的出鱼口，内部有挡水插板，可实时操控。出鱼速度快，从出鱼、到装车，只需45分钟，同时减少了鱼体损伤。

“与传统池塘养殖相比，集装箱养殖成本低，不使用化肥、农药，对外零排放，避免了鱼粪和废水对环境的污染。”陈丽娟介绍。

记者看到，集装箱旁，每隔10公分便栽种一些蔬菜，整个箱体建了六七层管道，栽满了小青菜。这是企业研发的“鱼菜共生”新模式，陈丽娟介绍，集装箱内设循环水系统，能滤出鱼粪，外排至管道，变成浇灌蔬菜、花卉的有机肥料，实现生态循环利用。

目前，该养殖系统拥有30多项专利，是公司研发的智慧绿色箱式养殖系统，实现了以集装箱为载体，高密度、循环水为核心的特色种养新模式——箱式农业。

“科技范”的养鱼模式，仅在“养”上做文章远远不够，更需要人才和技术支撑。近年来，有机良庄同高校和研究院所建立合作关系，打造“产学研”基地，引进更多实用型、创新型人才，为公司养鱼发展提供了科技支撑。

品质可控、受自然环境影响小、营养价值高，有机良庄集装箱里养的鱼销售形势一片大好。目前，北京“果蔬好”“盒马鲜生”等大型高端连锁超市的淡水鱼均为有机良庄供应，更多高端客户陆续递来橄榄枝，市场供不应求，集装箱养鱼发展前景广阔。

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